现在老茅台酒拍卖情况表
存放时间越长,价值越高,50年代的茅台酒都在百万元以上,60-70年代的茅台酒也在几十万元,80年代的茅台酒才几万元。
茅台酒为何扬名天下?
国酒茅台产于贵州仁怀县茅台镇,以“国酒”之称驰名中 外,是与法国白兰地和英国威士忌齐名的世界三大名酒(蒸馏) 之一。据史载,早在公元前135年,古蜀地茅台镇就酿出了使汉 武帝“甘美之”的枸酱。1915年,茅台酒荣获巴拿马万国博览 会金奖而享誉全球。新中国成立后,又先后14次荣获国际金奖,并蝉联国家名酒之冠,畅销100多个国家和地区。茅台酒以当地 独特的气候、水质、土壤等自然条件和传统酿造勾兑技术特制, 以酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久而 冠盖群芳。茅台酒厂又先后开发出低度茅台酒、茅台威士忌、茅 台女王酒、茅台醇、茅台特醇等新产品,形成了以茅台酒为主的 多品种、全方位发展的格局。仁怀有国酒茅台,仁怀人嗜酒善酿,“美酒迎宾”已成为市 民接待国内外客人的必备礼仪,“酒逢知己”已是酒乡人民常遇 之事。当您踏上酒乡的土地,不喝点酒就难以领略国酒之乡的酒 礼、酒俗、酒歌、酒令等。喝酒如不吃“合马羊肉”,也不够 味。喝酒吃肉之余,再看看石头开花的奇景,游览载入吉尼斯纪 录的四大世界奇观,领略毛泽东指挥中国工农红军四渡赤水的雄 才大略,再到吴公岩十里长滩漂流后,去盐津河温泉、坛厂温泉 沐浴休息,您就会觉得此境只应天上有,人生到此一游,足矣!如何理解仁怀的酒文化,这应和仁怀的古盐道、古商道即商 品经济联系起来思考。如果大山深处的仁怀人没有超前的商品市 场意识,没有尊师重道的求学意识,没有百折不挠的创新精神, 没有自觉的生态环境意识,没有精益求精的质量意识,就没有今 天的国酒一一茅台。
2009年飞天牌茅台酒拍卖多少钱一?
09年53度飞天茅台:1800-2000元每瓶!
茅台酒为什么跌了
因为该公司四季度的业绩变脸,远远低于市场的预期,机构表示不满而砸盘
什么是茅台酒?
茅台酒是因为独产于贵州省怀仁市赤水河畔的茅台镇而得名的,它是与 苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,是大曲酱 香型白酒的鼻祖,也是我国的国酒。茅台镇地处于河谷边缘,这里风速小,非常有利于酿造茅台酒所需的微 生物栖息和繁殖。在20世纪的六七十年代,我国有关专家曾经用茅台酒的 工艺和原料、窖泥等技术,在外地进行生产,所培养出来的产品都不能达到 茅台镇所产酒的品质,充分证明了茅台酒的优质是与产地密不可分的,所以 茅台酒是不可克隆的。为此,茅台酒在2001年成为了中国白酒业中首个被 国家纳入原产地保护的产品。茅台酒素来以酱香突出、酒体醇厚、清亮透明、回味悠长、舒适纯正、 口感协调丰满、香而不艳、空杯留香、饮后不上头等特点而闻名天下。茅台酒生产中所用的高粱都是糯性的高粱,在当地被称作红缨子高粱。 这种高粱和其他地区的高粱不同,红缨子高粱的颗粒坚实、饱满、均匀,粒 小而皮厚,淀粉的含量更是达88%以上,十分有利于在茅台酒工艺中多次 的翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗都处在一个合理范围内。通过茅台酒的发酵工艺能形成茅台酒独特的芳香化合物和多酚类物质等有机物质,这些有 机物的形成是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,适量 饮用茅台酒还能治糖尿病和感冒等疾病。酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河的水水质好,用这种入口 微甜,没有溶解杂质的水蒸馏酿造出的酒特别甘美。如果说茅台酒具有的独特地域和特殊的原料都是自然的功劳,那么茅台 酒的独特酿造工艺就是能工巧匠们的功劳了。总的来说,茅台的工艺特点分 为三高三长:茅台酒工艺中的三高是指茅台酒在生产工艺上的高温制曲、高温 堆积发酵和高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63^,比其他白酒 制曲时的发酵温度都要高10T到15T;在大曲整个发酵过程中可以优选环境 微生物种类,最后形成以耐高温产香的微生物体系;高温堆积发酵是我国白酒 生产中发酵方法的经典之作,这也是其他白酒工艺中所不具备的;蒸馏工艺是 固液分离的技术,高温傭酒这种蒸馏技术与其他白酒的蒸馏技术完全不同。茅台酒工艺中所谓的三长主要是指茅台酒的基酒生产周期长、大曲的贮 存时间长和茅台酒基酒的酒龄长。茅台酒的基酒生产周期一般都在一年左 右,都要经过二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒的过程。茅台酒的 大曲贮存时间只有达到6个月,才能进入制曲生产的过程中,比其他白酒要 多存3到4个月,这对提高茅台酒的基酒质量有着非常重要的作用;茅台酒 贮存时间一般都需要达到3年以上才能勾兑,通过贮存可使酒体更加醇香味 美,再加上茅台酒的高沸点物质丰富,更能体现出茅台酒的价值,这也是其 他香型的白酒不具备的特点。
什么是茅台酒?
茅台酒是因为独产于贵州省怀仁市赤水河畔的茅台镇而得名的,它是与 苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,是大曲酱 香型白酒的鼻祖,也是我国的国酒。茅台镇地处于河谷边缘,这里风速小,非常有利于酿造茅台酒所需的微 生物栖息和繁殖。在20世纪的六七十年代,我国有关专家曾经用茅台酒的 工艺和原料、窖泥等技术,在外地进行生产,所培养出来的产品都不能达到 茅台镇所产酒的品质,充分证明了茅台酒的优质是与产地密不可分的,所以 茅台酒是不可克隆的。为此,茅台酒在2001年成为了中国白酒业中首个被 国家纳入原产地保护的产品。茅台酒素来以酱香突出、酒体醇厚、清亮透明、回味悠长、舒适纯正、 口感协调丰满、香而不艳、空杯留香、饮后不上头等特点而闻名天下。茅台酒生产中所用的高粱都是糯性的高粱,在当地被称作红缨子高粱。 这种高粱和其他地区的高粱不同,红缨子高粱的颗粒坚实、饱满、均匀,粒 小而皮厚,淀粉的含量更是达88%以上,十分有利于在茅台酒工艺中多次 的翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗都处在一个合理范围内。通过茅台酒的发酵工艺能形成茅台酒独特的芳香化合物和多酚类物质等有机物质,这些有 机物的形成是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,适量 饮用茅台酒还能治糖尿病和感冒等疾病。酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河的水水质好,用这种入口 微甜,没有溶解杂质的水蒸馏酿造出的酒特别甘美。如果说茅台酒具有的独特地域和特殊的原料都是自然的功劳,那么茅台 酒的独特酿造工艺就是能工巧匠们的功劳了。总的来说,茅台的工艺特点分 为三高三长:茅台酒工艺中的三高是指茅台酒在生产工艺上的高温制曲、高温 堆积发酵和高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63^,比其他白酒 制曲时的发酵温度都要高10T到15T;在大曲整个发酵过程中可以优选环境 微生物种类,最后形成以耐高温产香的微生物体系;高温堆积发酵是我国白酒 生产中发酵方法的经典之作,这也是其他白酒工艺中所不具备的;蒸馏工艺是 固液分离的技术,高温傭酒这种蒸馏技术与其他白酒的蒸馏技术完全不同。茅台酒工艺中所谓的三长主要是指茅台酒的基酒生产周期长、大曲的贮 存时间长和茅台酒基酒的酒龄长。茅台酒的基酒生产周期一般都在一年左 右,都要经过二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒的过程。茅台酒的 大曲贮存时间只有达到6个月,才能进入制曲生产的过程中,比其他白酒要 多存3到4个月,这对提高茅台酒的基酒质量有着非常重要的作用;茅台酒 贮存时间一般都需要达到3年以上才能勾兑,通过贮存可使酒体更加醇香味 美,再加上茅台酒的高沸点物质丰富,更能体现出茅台酒的价值,这也是其 他香型的白酒不具备的特点。
茅台酒拍卖价格
两百万以上拍卖公司要找一家信誉好的这样就转了
在南京在哪有白酒拍卖??我有一瓶97年43度的老茅台酒,包装完好,可以买多少钱
那些典当行都可以的
茅台酒拍卖请问1999年碧玉春酒厂出的世纪经典50年茅台值多少钱一瓶
12000
茅台酒 可以过检么?
您好!在中国境内乘坐民航班机,酒类物品不得随身携带,但可作为托运行李交运。托运酒类(酒精饮料)时,酒精的体积百分含量在24%—70%(含70%)之间的,每人交运净量不应超过5升,酒精的体积百分含量大于70%的,不应交运。什么酒都一样哦