怎么做薯条？
“偶尔嘴巴谗，或者朋友突然拜访，从容的从冰箱速冻里面拿出自制的薯条半成品，炸一下，就是一份大家喜爱的零食了。”主料马铃薯 (2个)辅料盐 (适量)食用油 (适量)椒盐或番茄酱 (适量)厨具无分类原味 炸 数小时 普通难度把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却。把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。（这里就是薯条的半成品，平时可以多准备一些放冰箱速冻里面）速冻后的薯条。锅里面油热，小火慢慢炸至金黄。把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了。这就是原味薯条。趁热，撒上椒盐，就是椒盐味薯条。喜欢番茄酱味道的朋友，挤上番茄酱就可以了。
如果吃了隔夜的薯条会怎样呢？
薯条拆封了的话过夜就别吃了吧,,
薯条加工机控制电路设计
薯条加工机工艺要求你都不说。怎么帮你设计？
薯条
原料： 土豆 食用油 将土豆去皮， 切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层 冷冻。 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。 将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。烧 之七八成热（油温约220度， 油丛中间向上翻动）， 加 入已经冻好的薯条，炸约两分钟， 至薯条膨软，颜色变 黄时为止。用漏勺捞出， 沥干余油， 根据个人囗味加入 适量的盐即可。 薯条好吃，也容易做。选七八个大土豆，要薄皮滑面的。先隔水蒸一个尝尝，要是有麻味或松松软软带甜味的就不要了。将皮剥掉，切出厚实的长条或其它喜欢的形状，不过忠'厚' 老'实'可是薯条们的唯一处世原则。将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味，捞出晾干。切记一定要去掉水份，不然的炸时会溅油。 准备一圆底锅一半球状漏网，炸薯条的油可以用大油也可以用花生油，最好是经过提纯的清香油。用清香油可以保持土豆的原味。炸薯条时，油不可以太热，太热易将薯条炸糊；油也不可以太温， 容易炸硬了。取一支筷子，竖着插到锅底，有气泡和油花顺着筷子向上翻时，油温刚刚好。此乃一西安大厨所授的，屡试不爽。 炸薯条有个诀窍：同炸同起。开炸时要一起放，铺满锅面就行，宁少勿多，让每个薯条都泡在里面，也好控制火候；当薯条泛起金黄可以捞的时候，动作一定要快，慢了就会有黑头黑脸炸过头的。然后用漏网捞出。 薯条可以沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃，单吃也别有一番风味。芝麻椒盐好做，把芝麻、花椒用咖啡磨碾碎，与粗大盐粒一起炒，变成粉末后装到木制胡椒瓶中，随时取用。番茄酱也可不过油要下10到30毫升。
这种薯条叫什么名字？
Ultralong French fries超长的薯条[转发]
薯条 薯条薯条怎么做求教程？
切成条,用水泡半个小时稍微放点盐,用水煮开不要太熟,捞出用凉水冲一冲,沥干水,上油锅炸,炸成金黄色,捞出再复炸一次就好了,看看我做的
薯条制作方法是怎样的呢？
制作步骤买回来新鲜的土豆，洗干净后去皮，再洗干净
薯条的制作方法是怎样的？
制作薯条的原料有：土豆500克，盐、番茄调味酱各适量。制作方法：1.土豆去皮洗净切条，放入盐水中略泡，捞出洗净沥干。2.炒锅注油烧至五成热，下入薯条，慢火炸5分钟捞出，待油温 升至七成热，下入蒽条复炸至金黄色，捞出沥油。3.食用时佐以番茄调味酱即可。提示：1.土豆切条后要立刻浸于盐水中，以免氧化变色。2.炸薯条时第一次用小火，复炸时用猛火，这样炸出来的哭条既 香脆，又不油腻。
我们吃隔夜的薯条会怎？
也不会有事的,但怀孕后还是少吃吧,都是很容易上火啊
什么叫薯条签
“甘梅薯条”的“甘”是指甘草，这里特指生长在东南亚特别地台湾地区的一种甜本植物，“梅”是指话梅粉，就是平时我们在超市里买的那种话梅，但东南来地区最优质的话梅依然产自台湾，最好的甘草粉和话梅粉经特殊工艺干燥研磨成极细小的粉末再配以湖盐、糖等增味剂，就做成了甘梅薯条专用的外洒调味料甘梅粉。薯条（一般是地瓜条）经外面均匀沾上的一层细腻在粉浆之后经过精心炸制，出锅后再洒上上乘的甘梅粉，整天个甘梅薯条吃起来酸酸甜甜、金黄酥脆、再加上优质沙石地瓜的天然香味，那口感叫一个美！甘梅薯条深受少男少女和学生族的喜爱，真正的百吃不厌。国内甘梅薯条兴盛于近一两年，数“大掌柜甘梅薯条”做的最早和最好，品质最为上乘，有兴趣的朋友可以上网搜一下大掌柜甘梅薯条连锁机构。
