要说梅乃宿梅酒和俏雅比谁好喝,个人比较喜欢梅乃宿一点,两个牌子在定位和定价上其实都差不多,但在口感上会有明显的区别,个人喝不了高浓度酒,对于梅乃宿淡淡的辣味更能接受,而且梅子的香味更浓,下面一起来细细品味一下梅乃宿梅酒和另一款比较受欢迎的柚子酒。
1、梅乃宿梅酒
这款梅乃宿梅酒在酿造之前,先以日本上好的日本清酒作为基酒,然后将成熟的梅子浸泡其中三年之久而成,所以,在喝的时候感受到梅子的香味、成分与清酒的味道得到了充分的融合,梅子的香味非常的浓郁,酒香味相对的下降,所以清酒的辣味就会下降。
入口之后,顺滑、甘甜,但没有葡萄酒的味道甜,毕竟它的基酒是清酒,所以肯定不会那么的甜,同时除了梅子的清香味,让人迷醉以外,有一种酸酸甜甜的味道,这应该也是梅子的酸味,确实是一款原生态的梅子酒,喜欢喝果酒的朋友相信会喜欢这款梅乃宿梅酒的。
2、梅乃宿柚子酒
我们知道柚子本身的甜味不是很高,所以这款梅乃宿柚子酒在酿造的过程中,还添加了蔗糖以此来降低它的酒精度数,同时为了不影响果汁的风味,酿酒的过程全在低温下酿造、调和,这样可以将柚子的清香味牢牢的锁在酒中。
小尝一口之后,最开始会感到微微的苦涩感,没有刺激性的味道,说明它是柚子酒无疑,然后就是柚子的清新的香味和清酒的味道就渐渐的展现出来,但是酒精的味道不是很大,毕竟是果酒还是可以理解的,而且酒瓶的地底部还有一些柚子的沉淀物,这属于正常现象。这款梅乃宿柚子酒和上面的梅乃宿梅酒都是值得一品的果酒,入手不后悔。
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