九阳作为国产家用小电器的大品牌,其产品质量也都不用去怀疑,但要说九阳面条机家用哪款最好用,比较推荐的是JYN-L6。九阳确实有多款面条机可选,但销量最好的还是这个经典款,但也升级到了2代,下面可以先看看这款面条机的真实效果,能让你更全面了解这款九阳面条机。
九阳面条机JYN-L6使用体验
此款九阳面条机拆卸还是很方便的,配件齐全,有6种形状的面条模头,配件做工都比较厚实,虽然不是全金属材料做的但是感觉不是很容易损坏的样子,一看就是大厂的做工。
操作面板有文字说明和指示灯提示,顶盖上也印有使用步骤和面水比例。不过使用前,最好研习一下随机附带的九阳真经,只有练成了真经才能成为面条大侠,虽然领券后很划算,但也不能让这个钱浪费。
九阳面条机底部有一个存储仓,可以放模头和通针,比较方便的一个设计。
现在准备做面条了,先按照面水比例弄好了一平杯面粉和70毫升水,把面粉倒进和面的容器里,盖上杯盖,然后开机,我选的是快速面条,九阳面条机启动后,再把水量杯放到机器盖子上让它自动滴水。自动面条机工作时电机噪音还是有一点点的,但也不是很大。
大概过了几分钟后,面和成了许多类似于小疙瘩的形状就开始出面了。要出面的时候注意观察一下搅拌室里的面的形状,如果形状不对,就需要加少量面粉或者水调节一下了,这个面粉和水的比例要求的比较严格。
出面的速度不是很快,它是一点一点的把面疙瘩挤压到模头上然后出面,如果最后阶段有面疙瘩没有到投料口那里,还需要手工操作一下,把剩的很少剩料放到挤压棒那里。等到不出面了就可以从模头那里切断面条了,九阳面条机出来的面条都没有断线的。 把模头那里拿下来,清理最后的剩面也只有很少的一点面了,也就是一个饺子皮那么多吧。图上就是一杯面粉出来的面条,和边上那小块剩面。
看看我做的牛肉面,这些面煮完能出两大碗面吧。面条吃起来还是不错的,比较劲道,和外面卖的手工面相比劲道程度稍微差一点点,但是自己做的放心。如果家里有榨汁机还可以根据自己的喜好做各种颜色和口味的营养面。
最后做完面条了,把模头,挤压棒,搅拌棒等拿出来清洗一下,用清洁刷和通针清洗还是比较方便的。不过对于我这个懒人来说,还是不太喜欢清洗工作的,哈哈。如果经常吃面,可以一次多做些,然后放到冰箱里保存,这样就不用总做清洁工作了。用了几次后发现,等面干了更容易清洗。
优点:九阳面条机毕竟是大厂做工,质量很不错。自动和面出面,使用简单,出面种类多。下出面方式,面条不粘连,剩面非常少,综合性价比不错,值得拥有。
缺点:金属模头盖出面时比较热,有降温措施就好了。