这款西屋蒸烤箱G30可是米其林大厨推荐,虽然没有那么高的厨艺,但一款好的蒸烤箱,能帮助提高很大一截,作为美食爱好者,平常对蒸东西就比较喜爱,这款西屋蒸烤箱一体机用起来明显要比之前的更好,用起来更智能化,模式也非常齐全,大品牌确实做的更好一点,毕竟价格也摆在那。
西屋蒸烤箱g30使用体验
西屋蒸烤箱外观简洁大方,黑+银灰的经典搭配,门把手很厚实,特别有质感。烤箱特别有份量,不知道门是什么材质,质感很好,按键操控和整块门板连在一起,虽然是按键设计,但长按+、-,可快速调温度和时间,使用起来还是蛮方便的。
烤箱基本功能满足日常家庭使用,最高温度230,最低温度100,烘焙和中式菜都可以搞定,智能食谱菜单非常方便家里老人做中式菜。童锁的设计很贴心,不用担心忙着做菜,不留神,娃去拉门会烫伤。蒸汽烤箱最大的烦恼是水圬去除的问题,系统自带的除圬功能完美解决这个问题,只要按步骤来操作就可以了。
功能菜单:发酵、预热、解冻、酸奶,解决了家里没有发酵箱和酸奶机的问题,用心去研究,这台西屋蒸烤箱有很多模式可以DIY,做水果干、坚果干、海鲜干等等,一机多用的功能非常实用。
1500ML大容量的水箱,对于蒸中式菜完全够,中途不用开门加水,也能防止烫伤,抽拉式的设计方便取放,水箱盖子是大开口,对于有洁癖的人来说,非常方便清洁。
烤了玛德琳,容量正好放进去一个长方形的盘,上下层同时放可以放二盘,就会中间会有点挤。
特意放了温度计进去测试,机子温差在20度之内,预热升温速度很快,食材放进去后,补温的速度也可以,上色很快,第一盘没掌握好温度,颜色烤深了,第二盘降了温度,颜色正好。
这是第二盘烤出来的颜色,中途切换高温蒸模式,喷了点蒸汽,设定温度180,实际温度195,烤出来的玛德琳表皮非常酥脆,内里是湿润的口感。比单纯用上下烤的模式更好吃。
西屋蒸烤箱隐藏式的下发热管特别棒,方便使用后清洁烤箱,抹布擦一圈就搞定了!不锈钢内胆防生锈,不知道日后有油渍贱上去,内胆是否是防沾设计,如果是,那就太完美了!
上发热管的设计有点欠佳,建议做成隐藏式的,方便清洁,烤东西的时候也不会顶到上发热管,特别是烤面包和戚风,如果是烤有油渍的食材,溅到发热管特别不好清洗。
总结:1、西屋蒸烤箱模式很齐全,2、菜单智能化,3、蒸汽量大,4、隐藏式下发热管,5、大容量水箱,6、升温和补温速度快。